Et voici un gratin de pâtes vraiment pas light, mais tellement bon !
Zoom sur ce gratin de torsades façon tartiflette et sa préparation
Ingrédients pour le gratin de torsades façon tartiflette
Pour 2 personnes :
1 paquet de 250 g de pâtes torsades
2 tranches de jambon blanc
1/4 de reblochon
5 cl de crème fraîche liquide
muscade
sel, poivre
Etapes de préparation du gratin de torsades façon tartiflette
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
- Égoutter et réserver.
- Pendant ce temps, couper les tranches de jambon en petits morceaux.
- Mélanger les pâtes avec le jambon, saler, poivrer, mettre la muscade et la crème.
- Verser le tout dans un plat allant au four.
- Découper le reblochon en lamelles et les déposer sur le gratin.
- Enfourner pour 15 minutes à 210°C.
- Déguster aussitôt.
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