Voici le plat le plus rapide à préparer et inratable : une omelette au four.
Ingrédients
Pour 8 personnes :
12 œufs
100 g de gruyère râpé
20 cl de crème fraîche liquide
5 cl de lait entier
sel, poivre et muscade
Moule recommandé
moule Cubicube OHRA® Guy Demarle
Avec mon CODE PARRAINAGE : AUCLAIR69,
profitez de 5€ de réduction sur votre première commande
sur la boutique Guy Demarle par ici.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail si besoin : v.auclair69@hotmail.com
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
AVEC THERMOMIX
Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la crème fraiche, le lait, le gruyère râpé, saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
Mélanger 1 minute/vitesse 2.
Verser le mélange dans le moule (beurré et fariné s’il n’est pas en silicone).
Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
Déguster aussitôt.
SANS THERMOMIX
Casser les œufs entiers dans un saladier.
Incorporer la crème liquide et le lait.
Saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
A l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique, fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter le gruyère râpé et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
Verser le mélange dans le moule (beurré et fariné s’il n’est pas en silicone).
Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
Déguster aussitôt.
Fiche recette à imprimer
Omelette Cubicube au four (avec ou sans Thermomix)
Equipment
- Moule Cubicube OHRA® Guy Demarle : -5€ de réduction sur votre première commande avec mon code parrain : AUCLAIR69 sur la boutique en ligne
Ingrédients
- 12 œufs
- 100 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 5 cl de lait entier
- sel, poivre et muscade
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la crème fraiche, le lait, le gruyère râpé, saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.Mélanger 1 minute/vitesse 2.
- Verser le mélange dans le moule.
- Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
- Déguster aussitôt.
SANS THERMOMIX
- Casser les œufs entiers dans un saladier puis ajouter la crème liquide et le lait.Saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.
- A l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique, fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter le gruyère râpé et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
- Verser le mélange dans le moule.
- Enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.
- Déguster aussitôt.
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AUCLAIR Virginie
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