Saler et poivrer.
Mixer les tranches de jambon fumé et les incorporer à l’appareil à quiche.
Dérouler la pâte feuilletée et en garnir la poêle.
Verser l’appareil à quiche dedans.
Saupoudrer de gruyère râpé (j’attends quelques minutes de cuisson pour que le gruyère reste bien en surface).
Enfourner pour 40 minutes à 180°C (en pensant bien à enlever la poignée amovible de la poêle).
Déguster chaude, tiède ou froide, accompagnée d’une salade verte.
Quelle bonne idée d’utiliser de la cancoillotte, ça me plait bien !! Je garde ta recette sous le coude. Bonne journée, bisous.
Merci pour la belle recette, je vais l’essayer très bientôt 🙂