Voici une quiche savoureuse, aux saveurs du Mexique…

dscf6441dscf6449

Pour environ 6 personnes :

1 pâte feuilletée

1 tomate

1/2 poivron rouge

5 cuillères à soupe de Guacamole Old El Paso (dispo ici : https://amzn.to/2Q7GCVg)

3 œufs

20 cl de crème fraîche liquide

gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)

sel, poivre

41-BuPvXbbL.jpg

 

Dans un saladier, battre les œufs en omelette.

Ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer.

Ajouter également la tomate coupée en dés, ainsi que le poivron coupé en lamelles.

Incorporer le guacamole.

 

Garnir un plat à tarte de pâte feuilletée.

Verser l’appareil précédent dessus.

 

Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.

 

Enfourner pour environ 40 min à 180°C.

 

Déguster aussitôt.

 

 

Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :

RIZ À LA MEXICAINE

RIZ FAÇON CHILI CON CARNE

LASAGNES DE TORTILLAS À LA MEXICAINE

Fajitas à la viande hachée et aux tomates.jpgFAJITAS À LA VIANDE HACHÉE ET AUX TOMATES

Chili con carne ( recette facile et rapide ).jpgCHILI CON CARNE (FACILE ET RAPIDE)

CHILI VÉGÉTARIEN (RECETTE VEGGIE)

 

 

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :