Voici une recette très facile et rapide à réaliser…

En plus, c’est trop bon, le saumon fumé se marie si bien avec le fromage à l’ail et aux fines herbes.

 

 

Pour 1 bol :

300 g de saumon fumé

80 g de yaourt nature

80 g de Boursin ail et fines herbes

(inutile de saler, cela l’est suffisamment avec le saumon fumé)

 

Dans le bol d’un robot, mixer tous les ingrédients.

 

Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

 

Déguster cette mousse sur des toasts, du pain ou des blinis.

 

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2 Comments on “Mousse de saumon fumé au Boursin ail et fines herbes”

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