Banane/chocolat est une association qui plaît beaucoup aux enfants…
Ingrédients
Pour 12 oursons :
250 g de farine
185 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
65 g de beurre
15 cl de lait demi-écrémé
1 œuf
50 g de chocolat noir
Moule recommandé

Moule 12 Oursons OHRA® Guy Demarle
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Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
AVEC THERMOMIX
Peler les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette.
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes/vitesse 8.
Ajouter le beurre.
Chauffer 4 minutes/ 50 °C/vitesse 1.
Ajouter l’œuf, le sucre, le lait et les bananes pelées et couper en rondelles.
Mélanger 3 minutes/vitesse 4.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger à nouveau 3 minutes vitesse 4.
Verser cette pâte dans les empreintes du moule.
Enfourner pour 15 à 20 minutes à 170°C (surveiller bien la cuisson).
Laisser tiédir avant de les démouler.
Ces petits gâteaux se dégustent froids.
SANS THERMOMIX
Peler les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette.
Couper le chocolat en morceaux.
Le mettre dans un saladier.
Ajouter le beurre.
Faire fondre le tout au micro-ondes et mélanger bien le tout jusqu’à ce que cela soit bien lisse.
Ajouter l’œuf, le sucre, les bananes écrasées ainsi que le lait.
Mélanger bien le tout.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger puis verser cette pâte dans les empreintes du moule.
Enfourner pour 15 à 20 minutes à 170°C (surveiller bien la cuisson).
Laisser tiédir avant de les démouler.
Ces petits gâteaux se dégustent froids.
FICHE RECETTE à imprimer

Oursons banane et chocolat (avec ou sans Thermomix)
VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?Equipment
- MOULE 12 OURSONS GUY DEMARLE En tant que conseillère Guy Demarle, je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande sur la boutique en ligne. Pour en bénéficier, à la création de votre compte,indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrainet Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Ingrédients
- 3 bananes mûres
- 250 g de farine
- 185 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 65 g de beurre
- 15 cl de lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 50 g de chocolat noir
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Peler les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette.
- Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 secondes/vitesse 8.
- Ajouter le beurre et chauffer 4 minutes/50 °C/vitesse 1.
- Ajouter l’œuf, le sucre, le lait et les bananes pelées et coupées en rondelles.Mélanger 3 minutes/vitesse 4.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger à nouveau 3 minutes vitesse 4.
- Verser cette pâte dans les empreintes du moule.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes à 170°C (surveiller bien la cuisson).
- Laisser tiédir avant de les démouler.
SANS THERMOMIX
- Peler les bananes et les écraser à l’aide d’une fourchette.
- Couper le chocolat en morceaux.Le mettre dans un saladier.
- Ajouter le beurre.Faire fondre le tout au micro-ondes et mélanger bien le tout jusqu’à ce que cela soit bien lisse.
- Ajouter l’œuf, le sucre, les bananes écrasées ainsi que le lait.Mélanger bien le tout.
- Ajouter la farine et la levure.Mélanger puis verser cette pâte dans les empreintes du moule.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes à 170°C (surveiller bien la cuisson).
- Laisser tiédir avant de les démouler.
Notes
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