Voici une salade composée que j’ai goûté dans un restaurant et je me suis tellement régalée que je l’ai réalisée ensuite chez moi !
Je ne suis pas très sucrée-salée mais là j’ai adoré cette salade avec la pomme (et son côté croquant) et les cranberry.
Pour 2 personnes :
100 g de mélange de salades
4 petites tomates
1 tranche de bacon fumé
1 tranche de rôti de poulet cuit
20 g de copeaux de parmesan
1 pomme
10 g de CRANBERRY
sauce vinaigrette
Dans une assiette, disposer les tomates coupées en rondelles tout autour.
Au milieu, mettre de la salade.
Poser dessus la pomme épluchée et coupée en dés, les tranches de bacon et de rôti de poulet cuit coupées en morceaux.
Mettre ensuite les cranberry puis parsemer l’assiette de copeaux de fromage.
Verser la sauce vinaigrette sur le tout.
Déguster aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi
Si notre blog vous plaît, n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter…
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire