Ma mère avait envie d’un far aux pruneaux, je n’en avais jamais fait, c’était donc l’occasion de tester.
Je me suis inspirée d’une recette Marmiton mais j’ai fait beaucoup de modifications au vue des commentaires.
Et finalement, nous nous sommes régalés !
Pour 6 personnes :
200 g de farine
50 g de sucre cassonade
5 œufs
1 gousse de vanille
75 cl de lait demi-écrémé
30 Pruneaux d’Agen Jardin Bio (dispo ici : https://amzn.to/2Mr3DQ8)
AVEC THERMOMIX
Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, le lait, le sucre, les œufs, les grains de la gousse de vanille.
Mixer 30 secondes/vitesse 5.
SANS THERMOMIX
Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet électrique la farine, le lait, le sucre, les œufs, les grains de la gousse de vanille.
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