Ces tartelettes ont eu beaucoup de succès chez moi, on adore le pesto rosso et le magret de canard séché !
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
tranches fines de magret séché (1/2 tranche par tartelette)
pesto rosso
gruyère râpé
basilic
thym
Dérouler la pâte feuilletée.
Découper des cercles à l’aide d’un verre.
Tartiner chaque cercle de pesto rosso sans aller sur les bords.
Poser une demi-tranche de magret de canard séché (dont on n’aura enlever le gras auparavant).
Saupoudrer d’une pincée de basilic.
Mettre légèrement du gruyère râpé sur le tout.
Terminer en saupoudrer d’une pincée de thym.
Enfourner pour environ 20 min à 180°C (jusqu’à ce que les tartelettes soient bien dorées).
Déguster aussitôt.
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