Voici une recette vraiment facile et rapide à faire et pourtant délicieuse…
Pour une tarte :
1 pâte feuilletée
100 g d’orange curd (plus ou moins en fonction des goûts)
3-4 pommes
marmelade à l’orange
J'ai utilisé mon moule à Tarte Tefal PERFECTBAKE 24 cm
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Garnir un moule à tarte de pâte feuilletée.
Piquer le fond avec une fourchette.
La tartiner d’orange curd
Éplucher les pommes et enlever le cœur et les pépins.
Les couper en tranches fines.
Les disposer sur la pâte.
Enfourner pour 30 minutes à 180°C (jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées).
A la sortie du four, tartiner le dessus d’un peu de marmelade à l’orange à l’aide d’un pinceau alimentaire pour la faire briller.
Se déguste tiède ou froide.
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