Le mélange carotte et navet râpés est un pur délice…
Si cela vous intéresse, je vous invite à aller lire mon article ici :
1001 façons de cuisiner les carottes afin de tout savoir sur les CAROTTES
(la saison, comment bien les choisir, comment les conserver, les bienfaits,
comment les cuisiner…) avec en outre + de 300 recettes.
Pour 4 à 6 personnes :
760 g de carottes
1 gros navet (environ 200 g)
50 g de graines de courge
sauce vinaigrette ou crudités (quantité en fonction des goûts)
Eplucher les carottes et le navet et les râper.
J'ai utilisé mon robot Découpe Légumes Electrique Fresh Express3 en 1
Les mettre dans un saladier.
Ajouter les graines de courge.
Verser la sauce vinaigrette ou crudités et mélanger bien le tout.
Réserver au frais au moins 2 h avant de pouvoir déguster cette salade.
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afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
coucou une salade rempli de couleur et j’aime autant les carottes que le navet, donc encore une que je ferai avec gourmandise, bisous