Le mélange carotte et navet est un pur délice…
J’ai hésité à publier cette recette car elle est tellement simple à faire.
Mais comme de nombreuses personnes ne savent pas que l’on peut déguster le navet cru…
Ingrédients
Pour 5 personnes :
760 g de carottes
1 gros navet (environ 200 g)
50 g de graines de courge
sauce vinaigrette ou crudités (quantité en fonction des goûts)
Instructions
- Eplucher les carottes et le navet et les râper.
- Les mettre dans un saladier.
- Ajouter les graines de courge.
- Verser la sauce vinaigrette ou crudités et mélanger bien le tout.
- Réserver au moins 2 h au frais avant de pouvoir déguster cette salade.
FICHE RECETTE de la salade de carotte et de navet râpés

Salade de carotte et de navet râpés
VIRGINIE AUCLAIR du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?Ingrédients
- 760 g de carottes
- 1 gros navet (environ 200 g)
- 50 g de graines de courge
- sauce vinaigrette ou crudités (quantité en fonction des goûts)
Instructions
- Epluchez les carottes et le navet puis râpez les.
- Mettez les dans un saladier.
- Ajoutez les graines de courge.
- Versez la sauce vinaigrette ou crudités et mélangez bien le tout.
- Réservez au frais au moins 2 h avant de pouvoir déguster cette salade.
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