J’adore cela les salades de fruits surtout celles aux fraises…
Celle-ci est légère, délicieuse…
Si cela vous intéresse, je vous invite à aller lire mon article ici :
1001 FACONS DE CUISINER LES FRAISES afin de tout savoir sur les FRAISES
(la saison, comment bien les choisir, comment les conserver, les bienfaits,
comment les cuisiner…) avec en outre + de 250 recettes.

Pour environ 6 personnes :
600 g de fraises
1/2 melon
2 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe de sirop d’agave
quelques feuilles de menthe
20 cl d’eau
Dans un saladier, mettre les fraises coupées en 4, le melon coupé en petits dés et les feuilles de menthe.
Verser l’eau et mettre le sirop d’agave et le jus de citron.
Mélanger et réserver au frais plusieurs heures avant de pouvoir la déguster.
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pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
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