Cette recette est délicieuse et super facile à faire !
Un vrai régal !
Pour 2-3 personnes :
300 g d’aiguillettes de canard
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de fond de veau
15 cl de crème fraîche semi-liquide
20 g de beurre
sel, poivre
Ustensiles/accessoires recommandés :
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Faire fondre le beurre dans une sauteuse.
Y faire revenir les aiguillettes de canard pendant 3-4 min sur feu vif en retournant à mi-cuisson.
Saler et poivrer.
Ensuite, verser la crème fraîche dans la sauteuse, la cuillère de miel et le fond de veau et mélanger bien.
Faire frémir 2-3 min et servir de suite avec des pâtes tagliatelles.
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