Voici des donuts bien moins gras que la version classique…
Normalement les donuts sont cuits dans une friture mais je préfère ceux réalisés au four, bien moins gras et tout de même délicieux…
J’ai trouvé cette recette sur le blog CHAMANGEMIEUX.
Ingrédients
Pour 12 donuts :
2 œufs
130 g de sucre en poudre
240 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de vanille liquide
180 g de lait demi-écrémé
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc ou de citron
3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
.
Instructions
Diluer la cuillère à soupe de vinaigre blanc dans le lait (afin de la faire cailler) et laisser reposer 5 minutes.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et la levure. Mélanger le tout.
Dans un autre saladier, fouetter les œufs, la vanille, l’huile et le lait caillé.
Ajouter le saladier d’ingrédients secs et mélanger bien le tout.
Garnir vos empreintes et faire cuire à 170°C pendant 17 minutes.
Laisser refroidir quelque minutes avant de les démouler.
Les laisser totalement refroidir avant de les saupoudrer de sucre glace et de les déguster.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi
Si notre blog vous plaît, n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux
Nos autres blogs
ANTIGASPI (ASTUCES ET RECETTES)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERE
recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices :
yaourts, crèmes desserts, cakes sucrées ou salés…
LA CUISINE SAUVAGE AU FIL DES SAISONS
afin d’apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMES
afin de connaître toutes les astuces, le calendrier mensuel
ainsi que toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes
AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle
Je peux vous faire profiter d’une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ICI.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère
ou mon code parrain : AUCLAIR69
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Laisser un commentaire