Voici des petites quiches en forme d’oursons qui plaisent aux enfants pour l’apéro…
Ingrédients
Pour 10 Oursons :
2 œufs
20 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe de farine
50 g de gruyère râpé
2 tranches de jambon blanc
4 kiri
sel, poivre, muscade
Moule recommandé
Moule 12 Oursons OHRA® Guy Demarle
Avec mon CODE PARRAINAGE : AUCLAIR69,
profitez de 5€ de réduction sur votre première commande
sur la boutique Guy Demarle par ici.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail si besoin : v.auclair69@hotmail.com
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
AVEC THERMOMIX
Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la farine, la crème fraîche, le gruyère râpé et le Kiri coupé en morceaux.
Saler légèrement, poivrer et mettre une pincée de muscade.
Mixer 30 secondes/vitesse 5.
Ajouter le jambon coupé en morceaux.
Mélanger 15 secondes/vitesse 1.
Verser l’appareil à quiche dans les empreintes du moule.
SANS THERMOMIX
Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
Ajouter le Kiri écrasé à l’aide d’une fourchette (s’il reste des morceaux, ce n’est pas grave).
Incorporer la farine, le lait et la crème fraîche.
Mélanger bien.
Finir en ajoutant le gruyère râpé et le jambon blanc coupé en morceaux et mélanger à nouveau.
Saler légèrement, poivrer et mettre une pincée de muscade.
Verser l’appareil dans les empreintes du moule.
FICHE RECETTE à imprimer
Quich’oursons kiri et jambon (avec ou sans Thermomix)
Equipment
- moule 12 Oursons OHRA® Guy Demarle : -5€ de réduction sur votre première commande avec mon code parrain : AUCLAIR69 sur la boutique en ligne
Ingrédients
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 2 c. à soupe de farine
- 50 g de gruyère râpé
- 2 tranches de jambon blanc
- 4 kiri
- sel, poivre, muscade
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, la farine, la crème fraîche, le gruyère râpé et le Kiri coupé en morceaux.Saler légèrement, poivrer et mettre une pincée de muscade.Mixer 30 secondes/vitesse 5.
- Ajouter le jambon coupé en morceaux.Mélanger 15 secondes/vitesse 1.
- Verser l’appareil à quiche dans les empreintes du moule.
- Enfourner pour 15/20 minutes à 180°C.
SANS THERMOMIX
- Dans un saladier, battre les œufs en omelette.
- Ajouter le Kiri écrasé à l’aide d’une fourchette (s’il reste des morceaux, ce n’est pas grave).
- Puis ajouter la farine, le lait et la crème fraîche et mélanger bien.
- Incorporer le gruyère râpé et le jambon blanc coupé en morceaux et mélanger à nouveau.
- Saler légèrement, poivrer et mettre une pincée de muscade.
- Verser l’appareil dans les empreintes du moule.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes à 180°C.
Notes
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AUCLAIR Virginie
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sur la boutique en ligne par ICI.
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et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère
ou mon code parrain : AUCLAIR69
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Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
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