Ce clafoutis aux poires offre l’avantage de pouvoir préparer un dessert très rapidement.
Pas d’ingrédient compliqué, pas de pâte à tarte à pétrir ou à étaler…
Celui-ci est agréablement parfumé avec le miel…
Ingrédients
Pour 4 à 6 personnes :
4 petites poires
3 œufs
50 g de sucre en poudre
100 g de miel
125 g de farine
1/2 L de lait entier
Instructions
AVEC THERMOMIX
Préchauffer le four à 210°C.
Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, le miel et le sucre.
Mélanger 1 minute/vitesse 4.
Ajouter la farine et le lait et mélanger de nouveau 45 secondes/vitesse 4.
Peler les poires et les couper en dés puis les mettre dans un plat allant au four.
Verser dessus l’appareil à clafoutis dessus.
Enfourner pour 40/45 minutes en surveillant bien que cela ne dore pas trop.
Déguster tiède ou froid.
SANS THERMOMIX
Préchauffer le four à 210°C.
Dans un saladier, battre les œufs, le miel et le sucre.
Ajouter la farine et battre de nouveau.
Terminer en ajoutant le lait et mélanger bien.
Peler les poires et les couper en dés puis les mettre dans un plat allant au four.
Verser dessus l’appareil à clafoutis dessus.
Enfourner pour 40/45 minutes en surveillant bien que cela ne dore pas trop.
Déguster tiède ou froid.
Fiche recette à imprimer
Clafoutis aux poires et au miel
Ingrédients
- 4 petites poires
- 3 œufs
- 50 g de sucre
- 100 g de miel
- 125 g de farine
- 1/2 L de lait entier
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, le miel et le sucre et mélanger 1 minute/vitesse 4.
- Ajouter la farine et le lait et mélanger de nouveau 45 secondes/vitesse 4.
SANS THERMOMIX
- Dans un saladier, battre les œufs, le miel et le sucre.
- Ajouter la farine et battre de nouveau.
- Terminer en ajoutant le lait et mélanger bien.
Réalisation et cuisson
- Peler les poires et les couper en dés puis les mettre dans un plat allant au four.
- Verser dessus l’appareil à clafoutis dessus.
- Enfourner pour 40/45 minutes en surveillant bien
- Déguster tiède ou froid.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi
Si notre blog vous plaît, n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux
Nos autres blogs
ANTIGASPI (ASTUCES ET RECETTES)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERE
recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices :
yaourts, crèmes desserts, cakes sucrées ou salés…
LA CUISINE SAUVAGE AU FIL DES SAISONS
afin d’apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMES
afin de connaître toutes les astuces, le calendrier mensuel
ainsi que toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes
AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle
Je peux vous faire profiter d’une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ICI.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère
ou mon code parrain : AUCLAIR69
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Laisser un commentaire