Voici une recette très simple à réaliser et bon marché que tout le monde peut réaliser.

Vous pouvez variez les épices selon vos envies…

Riz pilaf tomates paprika

Riz pilaf tomates paprika2

Pour environ 4 personnes :

250 g de riz blanc (poids cru)

1 oignon 

1 cuillère à café d’ail en poudre

4 petites tomates

2 cuillères à café de paprika

1 cube de bouillon de légumes

huile d’olive

sel, poivre

Ustensiles/accessoires recommandés :

  • 1 grande poêle Tefal
  • 1 louche

disponible ici : https://amzn.to/3dsxsd5

 

Faire revenir l’oignon émincé finement dans une grande poêle dans un peu d’huile d’olive.

 

Ajouter les tomates coupées en morceaux, l’ail en poudre et le paprika et mélanger.

 

Finir en ajoutant le riz cru et mélanger pour bien les enrober.

 

Ajouter le bouillon de légumes délayé dans 500 mL d’eau bouillante au fur et à mesure, une louche par louche et laisser cuire le riz jusqu’à absorption totale de l’eau en mélangeant pendant toute la cuisson (rajouter de l’eau si le riz n’est pas suffisamment cuit).

Le temps de cuisson est variable en fonction de votre riz (en moyenne 15 minutes).

 

Saler et poivrer selon vos goûts.

 

Déguster aussitôt.

 

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Avec cette recette, je participe au jeu «Recette autour d’un ingrédient #62».

C’est un défi lancé par les 2 blogueuses Samar, du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine .

défi

La marraine ce mois-ci est Christelle du blog La cuisine de Poupoule.

Et elle a choisi comme ingrédient « Le paprika ».

 

Liste des autres participants :

  1. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec tarte au poulet épicé
  2. Viviane du blog quoi qu’on mange avec  Crevettes roses, jus de carcasses crémé au Paprika de la Vera
  3. Elodie du blog les gourmandises d’Elo avec Ktipiti aux tomates séchées
  4. Ponpon du blog Miam Ponpon avec  Poulet aux carottes à la bière de Chimay et riz noir
  5. Delphine du blog Oh la gourmande avec Boulettes de viande parfumé au paprika, tomates et petits pois
  6. Natalia du blog sucre et épices avec Crevettes au paprika
  7. Rosa du blog Rosa culinaire avec Pommes de terre à la vinaigrette de paprika
  8. Anneyvonne du blog les délices de Thithoad avec Le gâteau au chocolat épicé
  9. Soulef du blog Amour de cuisine avec Cheescake au paprika et tomate séchée
  10. Samar du blog Mes inspirations Culinaires avec Crackers au paprika
  11. Coco de Nice du blog Cuisine en Folie avec Dos de cabillaud en croûte d’herbes, de paprika et de marmelade sur pommes de terre rôties
  12. Hélène du blog Keskonmangemaman avec suprêmes de poulet Pojarski
  13. Jackie du blog Jackie cuisine avec Compotée de filet mignon de porc aux pruneaux et paprika
  14. Chantal du blog un grain de sable ou de sel avec Poulet au citron et paprika
  15. Michelle du blog du blog plaisir de la maison avec filet mignon de porc au paprika fumé
  16. Catalina du blog le blog de Cata avec Crème de courgette au canard confit
  17.  Vanessa du blog Popote de petit bohnium avec popcorn salé parmesan et paprika
  18.  Mauricette du blog Momo délice avec Nems de poulet & Paprika
  19. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Sauté de poulet au paprika
  20. Marion du blog Marmotte cuisine avec Kringle au paprika
  21. Sofia du blog Plume et Prose avec Des chips au paprika
  22. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’Isca avec cuisse de poulet au paprika au four
  23. Brigitte du blog Les filles à table avec  Dos de cabillaud en croute d’épices et paprika fumé
  24. Mie du blog Miechambo avec Clafoutis de maïs au paprika
  25. Fabienne du blog Famoh avec œufs farcie au paprika
  26. Lina du blog Chaud patate avec Steak,patate et mayo
  27. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo avec Blanc de poulet au paprika fumée
  28. Yolande du blog les petits plats de patchouka Goulasch à la hongroise
  29. Cuisine test avec Marinade Poulet au paprika
  30. Miss Douceur du blog Comme une envie de Douceur avec Biscuits sablés au paprika, chorizo & cheddar.
  31. Karine et Hubert du blog Gourmand et Bio avec Crevettes au paprika et tomate séchée
  32. Laurence du blog Plaisir et équilibre avec pastrami de porc
  33. Craquounette du blog Craquounette avenue avec  Batata Harra et poulet au paprika
  34. Pierre du blog Cuisine à l’ouest avec crème de sardines au paprika
  35. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Potateos au paprika

 

 

16 Comments on “Riz pilaf tomate paprika”

  1. Contrairement à Ponpon, j’ai déjà préparé du riz pilaf mais il y a si longtemps que mes papilles ne s’en souviennent même plus alors bien évidemment ta recette donne envie d’en préparer à nouveau.
    Belle journée. Bizh. Viviane

  2. la photo parle d’elle-même un délice ton plat j’adore le riz que je cuisine souvent et ces saveurs ne me laissent pas indifférente
    merci Virginie pour ta fidélité au jeu <3
    bisous

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