Voici une recette extrêmement gourmande et en plus très facile à réaliser…
En plus, c’est mimi, elles ont un peu le forme d’un cœur…cela a beaucoup plu à mon Valentin…
J’ai fait cuire mes pêches dans mon petit plat à gratin ovale Invicta-Rubis
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Pour 4 à 8 personnes :
4 pêches
35 g de beurre mou
20 g de farine
20 g d’amandes en poudre
20 g de sucre en poudre
20 g de sucre roux
Préparer la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts le beurre mou avec la farine, les amandes en poudre et les sucres.
Préchauffer le four à 180°C.
Laver puis essuyer les pêches.
Les couper en deux et retirer le noyau.
Les déposer dans un plat allant au four.
Disposer de la pâte à crumble dessus.
Enfourner pour 20/25 minutes à 180°C (jusqu’à ce qu’elles soient dorées).
Se déguste tiède.
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