J’adore les prunilles. La Prunille est fabriquée à base de Pruneau d’Agen, la Prunille géante est juste un peu plus réhydratée.
Je trouve que la prunille a un goût un peu moins prononcé, plus doux que les pruneaux, d’ailleurs à toutes les personnes à qui j’ai fait goûter des prunilles et qui n’aiment pas les pruneaux, les ont adorées.
J’adore faire les pâtes à tartiner maison, c’est tellement rapide et facile à réaliser !
Et en plus, on peut varier les ingrédients et ainsi les saveurs à l’infini.
Pour 1 petit bol :
100 g de chocolat noir
10 cl de crème fraîche liquide
160 g de Prunilles Maître Prunille
Faire fondre le chocolat noir avec la crème fraîche au bain-marie.
Dans un robot, mixer finement les prunilles coupées en morceaux.
Verser le chocolat fondu et mixer à nouveau.
Mettre en pot et réserver au frais jusqu’au moment de déguster.
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Mmm qu’elle gourmandise à craquer!!! C’est une belle et délicieuse idée avec les prunilles, merci Virginie pour ce très alléchant partage, gros bisous à toi bonne semaine 😚