Ce fondant est terrible, il plaît autant aux grands qu’aux enfants.
C’est maintenant celle-ci de recette que je ferai quand je voudrais faire un fondant, il est très chocolaté et j’adore sa texture, en plus il est rapide et facile à faire.
J’ai chipé cette recette au blog Chocolat et petits plats qui a été inventée par le blog Pure gourmandise.
Pour 5 personnes :
200 g de beurre
200 g de chocolat noir
200 g d’œufs soit 4
200 g de sucre en poudre (je n’en ai mis que 150 g)
Ustensiles/accessoires recommandés :
2 saladiers
1 cuillère en bois
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) et DE PÂTISSERIE que j’utilise
Dans un saladier, faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux.
Mélanger bien jusqu’à ce que cela soit bien homogène.
Préchauffer le four à 150°C (j’ai mis le mien à 160°C car il ne chauffe pas fort).
Dans un autre saladier, battre les œufs entiers avec le sucre.
Puis incorporer le chocolat fondu. Mélanger bien le tout.
Verser dans un petit moule.
Enfourner pour 20 minutes à 150°C (donc 160°C pour moi).
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Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Bonjour on met pas la farine
Non dans ce gâteau, il n’y a pas de farine ! En général, dans les fondants il n’y apas de farine ou alors très peu ! Bonne journée
j’adhère à 200% !!