Voici une pizza vraiment classique, elle est aussi appelée pizza regina.
C’est une pizza assez simple avec très peu d’ingrédients pour la préparer : pâte à pizza, sauce tomate, champignons de Paris, jambon et mozzarella.
Ingrédients
Pour 1 pizza pour 6 à 8 personnes environ :
Pour la pâte à pizza :
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de fromage blanc
1 pincée de sel
30 ml d’eau
Pour la garniture :
une poignée de champignons émincés de Paris en boîte
2 tranches de jambon blanc
1 boule de mozzarella
1 filet d’huile d’olive
Ustensiles/accessoires recommandés
Toile de cuisson 40 × 30 cm OHRA® GUY DEMARLE
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm GUY DEMARLE
Si un de ces produits vous intéressent, en tant que conseillère Guy Demarle,
je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ICI.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N'hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
AVEC THERMOMIX
SANS THERMOMIX
Préparer la pâte à pizza.
L’étaler finement sur une plaque de cuisson (en silicone pour moi).
Pincer la pâte tout autour afin de faire un rebord.
Étaler de la sauce tomate sur la pâte sans aller sur les bords.
Ajouter le jambon coupé en dés.
Répartir dessus les champignons de Paris.
Mettre dessus la mozzarella coupée en tranches.
Saupoudrer légèrement de gruyère râpé.
Finir en mettant dessus les olives noires et verser un filet d’huile d’olive.
Enfourner à 180°C pour 30 minutes (jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée).
Déguster aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi
Si notre blog vous plaît, n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter…
Vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux
Nos autres blogs
ANTIGASPI (ASTUCES ET RECETTES)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERE
recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices :
yaourts, crèmes desserts, cakes sucrées ou salés...
LA CUISINE SAUVAGE AU FIL DES SAISONS
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMES
afin de connaître toutes les astuces, le calendrier mensuel
ainsi que toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes
AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle
Je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ICI.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N'hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Laisser un commentaire