Pour changer un peu des croque-monsieur classique, je vous propose des croques originaux et gourmands !

Croque-monsieur à l'italienne.jpg

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site Cuisine Actuelle.

Pour 4 personnes :

8 tranches de pain de mie

1 boule de mozzarella

2 tranches de jambon blanc

1 grosse tomate

4 pincées de basilic

gruyère râpé

sel, poivre

 

Couper la tomate en tranches.

Déposer 1/2 tranche de jambon, des rondelles de tomate, des tranches de mozzarella sur 4 tranches de pain de mie.

Saler et poivrer.

Recouvrir des tranches de pain de mie restantes.

Saupoudrer le dessus de gruyère râpé puis de basilic.

 

Faire cuire les croque-monsieur comme habituellement (une dizaine de minute au four pour moi à 180°C, j’aime quand ils sont légèrement dorés et que le fromage a un peu fondu).

 

Déguster aussitôt avec une salade verte.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :