Voici la façon la plus facile de réaliser des fajitas au bœuf…
Buen provecho
Je me suis un peu inspirée d’une recette Marmiton.
Pour 4 fajitas :
4 tortillas de blé
350 g de viande hachée
1 poivron rouge
1 cuillère à café d’ail en poudre
5 cuillères à soupe de sauce tomate
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
1 tomate
gruyère râpé
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sel, poivre
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Couper le poivron en petits dés.
Le faire revenir dans une poêle dans un peu d’huile d’olive pendant environ 10 min.
Ajouter le bœuf haché avec l’ail, les herbes, la tomate coupé en dés, la sauce tomate, sel et poivre.
Laisser cuire le tout 5 min.
Faire réchauffer les tortillas 1 min au micro-ondes.
Disposer la préparation de bœuf dessus et mettre un peu de fromage râpé, rouler et déguster.
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