Voici un plat qui change vraiment de l’ordinaire…
Il est facile à réaliser et délicieux…
Pour environ 5 personnes :
250 g de blé
une quinzaine de tomates cerises
3 cuillères à soupe de pesto
1 oignon
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cube de bouillon de légumes dans 1L d’eau
huile d’olive
sel, poivre
Ustensiles/accessoires recommandés :
- 1 sauteuse dispo ici : https://amzn.to/2NI0PN9
Émincer finement l’oignon.
Le faire revenir quelques minutes dans un peu d’huile d’olive dans une sauteuse.
Ajouter le blé.
Ajouter une louche de bouillon pour mouiller à hauteur et mélanger jusqu’à absorption.
Recommencer cette opération pendant 9 minutes pour que le blé soit cuit.
Ajouter les tomates cerises coupées en deux avec le pesto et l’ail en poudre et faire revenir le tout 3 minutes.
Saler et poivrer.
Servir aussitôt en parsemant vos assiettes d’herbes fraîches ou de parmesan râpé si vous le souhaitez.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Voilà qui me plait beaucoup! Bonne journée
Hum … une belle recette !
Je te souhaite un très bon week-end.
Gros bisous de nous deux !
Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche avec la compagnie du soleil !
Bisous de nous deux Papoune et à bientôt !
Tomates, pesto… tout ce que j’aime !