On adore déguster les fruits en salade en dessert.
C’est rapide à faire, c’est frais, léger et on peut la décliner à l’infini avec les fruits que l’on a dans sa corbeille…
Ici, j’ai décidé de la réaliser avec des fruits de saison (automne)…et c’est un régal cette salade de fruits…
Pour environ 5/6 personnes :
450 g de raisins blonds
5 clémentines
1 banane
1/2 grosse pomme rouge
le jus de 2 oranges
3 cuillères à café de sucre cassonade
1 cuillère à café d’arôme vanille
Dans un saladier, mettre les raisins coupés en deux (en ôtant les pépins).
Ajouter les clémentines pelées et découpées et quartiers puis les bananes coupées en rondelles.
Eplucher la pomme, lui enlever le cœur et les pépins et la couper en petits dés.
Les ajouter dans le saladier.
Verser le jus des deux oranges et mettre également l’arôme vanille et le sucre cassonade.
Mélanger bien et réserver au frais plusieurs heures avant de pouvoir déguster cette salade de fruits.
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