Étiquette : Noël
Bredele au Yuzu (avec ou sans Thermomix)
Quand l’Alsace rencontre le Japon avec une recette de Sablés au Yuzu.
Petits chocolats au chocolat blanc et aux pralines roses (avec ou sans Thermomix)
Voici des petits chocolats raffinés et parfaits pour déguster à Noël… Le chocolat blanc et la praline rose se marient divinement bien !
Petits chocolats fins ganache au lait, à la fève Tonka et à la vanille (avec ou sans Thermomix)
Et voilà des petits chocolats parfaits à déguster pour Noël ! J’adore le goût subtil de la fève Tonka et de la vanille !
Gratin de pommes de terre à l’anchoïade (avec ou sans Thermomix)
Après avoir réalisé un GRATIN DE CARDONS À L’ANCHOÏADE, un plat qui est cuisiné très souvent pour le repas de Noël et que j’avais revisité en version provençale, j’ai eu l’idée de faire une recette un peu similaire mais avec des pommes de terre.
Bredele à la lavande (avec ou sans Thermomix)
Ces bredele sont simples et rapides à réaliser et très parfumés !
Sablés au chocolat de Christophe Felder (avec ou sans Thermomix)
Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser.
Bredele à la noix de coco (avec ou sans Thermomix)
Ce sont des biscuits pur beurre, qui fondent dans la bouche et agréablement parfumés à la noix de coco !
Gratin lyonnais de cardons à la moelle (avec ou sans Thermomix)
Les cardons ont un goût assez proche de celui des artichauts.
Spéculoos de Noël au chocolat (avec ou sans Thermomix)
Je me suis inspirée des spéculoos de Noël pour faire ceux-là en faisant quelques modifications et en rajoutant du cacao en poudre.
Toasts feuilletés au confit d’oignon et chèvre
Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison.