Voici une pizza originale !
Bon, c’est loin d’être light mais ça a l’avantage de plaire à toute la famille.
Pour 1 pizza pour environ 8 personnes :
5 cuillères à café de ketchup
2 cuillères à café de moutarde de Dijon Maille
3 saucisses de Strasbourg
1 boule de mozzarella
3 tranches de fromage à hamburger au cheddar
Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson munie d’un papier sulfurisé ou une plaque en silicone comme moi.
Rabattre vers l’intérieur de la pâte pour confectionner la croûte de la pizza.
Piquer le fond avec une fourchette.
Dans un bol, mélanger le ketchup et la moutarde.
Étaler cette sauce sur la pâte à pizza.
Disposer dessus la mozzarella coupée en tranches puis répartir les saucisses coupées en rondelles.
Mettre le fromage à hamburger sur le tout.
Enfourner pour 20/25 min à 180°C (jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée et que le fromage soit fondu).
Servir aussitôt.