Voici exactement le genre de tarte que l’on adore déguster avec une salade verte…
Pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée
200 g de lardons
2 gros oignons
100 g de fromage blanc
100 g de crème fraîche épaisse
gruyère râpé (quantité en fonction des goûts)
sel, poivre et muscade
Ustensiles/accessoires recommandés :
Par ici tout le MATÉRIEL DE CUISINE (INDISPENSABLE OU NON) que j’utilise
Faire cuire les oignons émincés dans une poêle dans un petit peu d’eau jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que les oignons soient bien tendres.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et le fromage blanc.
Saler légèrement, poivrer et mettre une pincée de muscade.
Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson en pinçant tout autour pour faire un petit rebord.
Tartiner le fond de pâte du mélange crème fraîche-fromage blanc.
Ajouter par-dessus les oignons.
Parsemer ensuite de lardons.
Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé.
Enfourner pour 30 à 40 minutes à 180°C (jusqu’à ce que la tarte soit dorée).
Déguster aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi :
Retrouvez-nous également sur notre blog AntiGaspi(Astuces et Recettes)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons
afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
Cet article contient des liens d’affiliation.
Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
c’est la tarte préférée de ma fille!!
bonne journée
Elle est magnifique et j’en aurai bien pris une bonne part pour mon souper!!! Gros bisous Virginie 😘
Mmmm…………. ça c’est trop bon j’adore et en fait assez souvent, miam, miam, miam
coucou je viens de m’inscrire à ta newletters ma copinaute biz a toute cette belle famille , je suis moins présente sur le blog je suis trop occupée avec ces super gilets jaunes bisous bisous et bisous
Merci Hellyane.
Bisous.
Fabien et Virginie
original sur une pâte feuilletée et certainement très bon !
hummm j’adore bizzz
J’adore ça ! Merci de ce partage. Bises