Envie d’une entrée légère, colorée, gourmande mais très facile et rapide à réaliser ?
Cette recette de tartine avec du fromage ail et fines herbes et jambon coche toutes les cases.
Ingrédients
Pour 2 personnes :
2 tranches de pain complet
30 g de fromage à l’ail et aux fines herbes (type Boursin, Tartare)
1 tranche de jambon blanc
1 poignée de roquette
tomates cerises (1 rouge, 1 jaune et 1 orange)
Instructions
Couper 2 tranches de pain complet et les tartiner de fromage à l’ail et aux fines herbes.
Mettre une petite poignée de roquette sur chaque tranche.
Disposer joliment dessus des tomates cerises coupées en deux.
Saupoudrer d’herbes de Provence ou de basilic.
Dégustation
Déguster aussitôt.
Ces tartines ne nécessitent pas de cuisson.
Variantes possibles
- Remplacer le pain complet par du pain de campagne, du pain de mie, une baguette, un pain aux céréales…
- Vous pouvez utiliser d’autres herbes : origan, persil, menthe…
- Il est possible de les tartiner de St-Môret, fromage de chèvre frais, pesto…
- Incorporer du poulet, de la dinde, du saumon fumé, des lardons ou du bacon à la place du jambon.
- Pour le côté croquant, ajouter des noix, des noisettes, des pignons de pin, des graines de sésame ou de courge…
- Les tomates cerises peuvent être remplacées par des tomates séchées.
Fiche recette à imprimer
Tartines de jambon au fromage à l’ail et aux fines herbes
Ingrédients
- 2 tranches de pain complet
- 30 g de fromage à l’ail et aux fines herbes
- 1 tranche de jambon
- 1 poignée de roquette
- tomates cerises (1 rouge, 1 jaune et 1 orange)
- herbes de Provence ou basilic
Instructions
- Couper 2 tranches de pain complet et les tartiner de fromage à l’ail et aux fines herbes.
- Poser dessus une demi tranche de jambon enroulé sur lui-même.
- Mettre une petite poignée de roquette sur chaque tranche.
- Disposer joliment dessus des tomates cerises coupées en deux.
- Saupoudrer d’herbes de Provence ou de basilic.
- Déguster aussitôt.
Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi
Si notre blog vous plaît, n’oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Vous pouvez nous suivre sur les réseaux sociaux
Nos autres blogs
ANTIGASPI (ASTUCES ET RECETTES)
pour partir à la chasse au gaspillage
et ainsi faire du bien à notre planète mais aussi à notre portefeuille !
1001 RECETTES AVEC MA YAOURTIERE
recettes sucrées et salées réalisées avec la Multidélices :
yaourts, crèmes desserts, cakes sucrées ou salés…
LA CUISINE SAUVAGE AU FIL DES SAISONS
afin d’apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles
avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages.
1001 FACONS DE CUISINER LES FRUITS ET LEGUMES
afin de connaître toutes les astuces, le calendrier mensuel
ainsi que toutes les façons de cuisiner les fruits et légumes
AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle
Je peux vous faire profiter d’une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ICI.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez mon code parrain : AUCLAIR69 et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail :
v.auclair69@hotmail.com
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Cet article contient des liens d’affiliation.
Nous percevons une petite commission lorsque vous achetez via ces liens
sans frais supplémentaires pour vous.
Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Laisser un commentaire