Voici des sablés rapides à faire et dont la recette restera dans mes favoris.
La pâte est très facile à travailler et ne colle pas !
J’ai chipé la recette au blog Maman…ça déborde.
Ingrédients
Pour une trentaine de sablés :
3 portions de vache qui rit
200 g de farine T45
90 g de beurre mou
60 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d’arôme vanille
Ustensile recommandé
Toile de cuisson 40×30 cm OHRA® GUY DEMARLE
Si ce produit vous intéresse, en tant que conseillère Guy Demarle,
je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande
sur la boutique en ligne par ici.
Pour en bénéficier, à la création de votre compte,
indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrain
et Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Je peux tout à fait être votre conseillère même à distance.
N’hésitez pas à me contacter en commentaire, en privé ou par mail.
Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
Instructions
AVEC THERMOMIX
Dans le bol du Thermomix, mettre le fromage, le sucre et le beurre et l’arôme vanille.
Mélanger 1 minute/vitesse 4.
Ajouter la farine et la levure.
Lancer le mode pétrin/1minute30.
Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau sur une épaisseur de 2-3 mm sur un plan de travail puis découper à l’aide d’un emporte-pièce.
Les déposer sur la toile de cuisson.
Enfourner pour 10/12 minutes à 180°C.
Ces sablés se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique.
SANS THERMOMIX
Dans un saladier, mélanger le fromage, le sucre et le beurre et l’arôme du bout des doigts.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène et former une boule.
Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau sur une épaisseur de 2-3 mm sur un plan de travail puis découper à l’aide d’un emporte-pièce.
Les déposer sur la toile de cuisson.
Enfourner pour 10/12 minutes à 180°C.
Ces sablés se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Fiche recette à imprimer
Bredele à la vache qui rit (avec ou sans Thermomix)
Equipment
- Toile de cuisson 40×30 cm OHRA® GUY DEMARLE Je peux vous faire profiter d'une réduction de 5€ sur votre première commande sur la boutique en ligne. Pour en bénéficier, à la création de votre compte,indiquez v.auclair69@hotmail.com dans la case mail du parrainet Auclair Virginie-69870 en tant que conseillère.
Ingrédients
- 3 portions de vache qui rit
- 200 g de farine T45
- 90 g de beurre mou
- 60 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café d’arôme vanille
Instructions
AVEC THERMOMIX
- Dans le bol du Thermomix, mettre le fromage, le sucre et le beurre et l’arôme vanille.Mélanger 1 minute/vitesse 4.
- Ajouter la farine et la levure.Lancer le mode pétrin/1minute30.
- Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau sur une épaisseur de 2-3 mm sur un plan de travail puis découper à l’aide d’un emporte-pièce.
- Les déposer sur la toile de cuisson.
- Enfourner pour 10/12 minutes à 180°C.
SANS THERMOMIX
- Dans un saladier, mélanger le fromage, le sucre et le beurre et l’arôme du bout des doigts.
- Ajouter la farine et la levure.Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène et former une boule.
- Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau sur une épaisseur de 2-3 mm sur un plan de travail puis découper à l’aide d’un emporte-pièce.
- Les déposer sur la toile de cuisson.
- Enfourner pour 10/12 minutes à 180°C.
Notes
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AUCLAIR Virginie
Votre conseillère Guy Demarle
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Conseillère : Auclair Virginie / Code : GP00031744
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