Je publie cette recette pour accompagner Sophie du blog La tendresse en cuisine : Cuisiner pour la Paix pour la Fête nationale de Monaco, le 19 novembre. J’avais déjà participé avec cette recette à cette belle initiative sur mon ancien blog.
Catégorie: e. Légume
Mots-clés : ail, câpres, coriandre, cuisine étrangère, filets d'anchois, oignon, olives noires, persil, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, recette Monégasque, romarin, thym, vinaigre de vin rouge
Voici des ramequins qui m’ont beaucoup plu. Ces araignées sont plus rigolotes que terrifiantes je trouve.
Ce que je ne supporte vraiment pas en cuisine, c’est le gaspillage. Comme ici, j’ai utilisé un restant de frites pour les mettre dans une tortilla et très sincèrement, c’est délicieux…
Voici une salade qui a bien régalé mon chéri pour son repas de midi à son travail.
Catégorie: b. Salade, c. Pâte, riz...
Mots-clés : épices pour taboulé COOK, courgette, huile d'olive, jus de citron, pâtes, poivron vert, salade, salade de pâtes, tomate, vermicelles
Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.
Je trouve que les brochettes qu’on achète en supermarché sont horriblement chères ! Et en plus, c’est si facile de les faire maison et surtout on peut varier les ingrédients à l’infini. Ici ces brochettes aux saveurs indiennes sont bien parfumées et… Lire plus
Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes… Lire plus
Catégorie: e. Tarte, quiche, tourte, pizza, Uncategorized
Mots-clés : boîte de Thon Albacore au Naturel Phare d'Eckmül, crème fraîche liquide, oeufs, pâte feuilletée, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, tarte salée, thon, tomate cerise
J’en fais de temps en temps du chili et nous aimons beaucoup cela. J’ai voulu tester la version végétarienne du blog Les délices de Thithoad et je ne regrette pas, c’est trop bon !
Catégorie: e. Légume
Mots-clés : ail semoule, chili en poudre, coriandre, coulis de tomates, cumin, haricots rouges, haricots rouges Sabarot, lentille verte du Puy Sabarot, lentilles vertes, maïs, oignon, paprika, poivron vert, recette Veggie, tomate
Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par… Lire plus
Voici une poêlée de petits pois qui ne manque pas de saveur ! Notamment grâce aux poivrons et à la crème d’aubergine parfumée au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices en provenance du Liban, doux et parfumé. Appelé aussi Zahtar ou Za’atar, ce délicieux… Lire plus
Étiquette : poivron vert
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Publié le 19 novembre 2019 par Virginie Auclair
Confit de poivrons Monégasque
Je publie cette recette pour accompagner Sophie du blog La tendresse en cuisine : Cuisiner pour la Paix pour la Fête nationale de Monaco, le 19 novembre. J’avais déjà participé avec cette recette à cette belle initiative sur mon ancien blog.
Catégorie: e. Légume Mots-clés : ail, câpres, coriandre, cuisine étrangère, filets d'anchois, oignon, olives noires, persil, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, recette Monégasque, romarin, thym, vinaigre de vin rouge
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Publié le 2 octobre 2019 par Virginie Auclair
Ramequins Araignée de tomate, mozzarella et poivron gratinés (Halloween)
Voici des ramequins qui m’ont beaucoup plu. Ces araignées sont plus rigolotes que terrifiantes je trouve.
Catégorie: d. Gratin Mots-clés : araignée, grains de poivre noir, gratin, Halloween, mozzarella, origan, pâte feuilletée, poivron vert, tomate
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Publié le 22 septembre 2019 par Virginie Auclair
Tortilla aux frites
Ce que je ne supporte vraiment pas en cuisine, c’est le gaspillage. Comme ici, j’ai utilisé un restant de frites pour les mettre dans une tortilla et très sincèrement, c’est délicieux…
Catégorie: e. Oeufs Mots-clés : frites, gruyère râpé, huile d'olive, oeufs, oignon rouge, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, tomate, tortilla
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Publié le 9 septembre 2019 par Virginie Auclair
Salade de vermicelles façon taboulé
Voici une salade qui a bien régalé mon chéri pour son repas de midi à son travail.
Catégorie: b. Salade, c. Pâte, riz... Mots-clés : épices pour taboulé COOK, courgette, huile d'olive, jus de citron, pâtes, poivron vert, salade, salade de pâtes, tomate, vermicelles
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Publié le 3 septembre 2019 par Virginie Auclair
Wok de poivrons aux tomates CAJUN
Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.
Catégorie: e. Légume Mots-clés : épices cajun, cuisine au wok, La Route des Epices, oignon, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, recette facile et rapide, tomate
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Publié le 29 août 2019 par Virginie Auclair
Brochettes de poulet tandoori
Je trouve que les brochettes qu’on achète en supermarché sont horriblement chères ! Et en plus, c’est si facile de les faire maison et surtout on peut varier les ingrédients à l’infini. Ici ces brochettes aux saveurs indiennes sont bien parfumées et… Lire plus
Catégorie: e. Plat viande, f. Cuisine au barbecue Mots-clés : ail en poudre, épices tandoori massala, blanc de poulet, La Route des Epices, poivron vert, tomates cerises
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Publié le 29 août 2019 par Virginie Auclair
Tarte aux poivrons, aux tomates cerises et au thon
Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes… Lire plus
Catégorie: e. Tarte, quiche, tourte, pizza, Uncategorized Mots-clés : boîte de Thon Albacore au Naturel Phare d'Eckmül, crème fraîche liquide, oeufs, pâte feuilletée, poivron jaune, poivron rouge, poivron vert, tarte salée, thon, tomate cerise
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Publié le 25 août 2019 par Virginie Auclair
Chili végétarien (Recette Veggie)
J’en fais de temps en temps du chili et nous aimons beaucoup cela. J’ai voulu tester la version végétarienne du blog Les délices de Thithoad et je ne regrette pas, c’est trop bon !
Catégorie: e. Légume Mots-clés : ail semoule, chili en poudre, coriandre, coulis de tomates, cumin, haricots rouges, haricots rouges Sabarot, lentille verte du Puy Sabarot, lentilles vertes, maïs, oignon, paprika, poivron vert, recette Veggie, tomate
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Publié le 24 août 2019 par Virginie Auclair
Poivron farci au riz basmati et à la tomate (recette Veggie)
Le mélange riz basmati et légumes secs associe judicieusement riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes et pois cassés, pour un résultat gourmand et original. C’est une recette végétarienne ! J’ai remplacé les protéines d’origine animale par des protéines végétales, que l’on trouve par… Lire plus
Catégorie: e. Légume Mots-clés : légumes farcis, lentilles blondes, lentilles corail, mélange riz basmati et légumes secs Sabarot, pois cassés, poivron vert, recette Veggie, riz basmati, tomate, tutoriel
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Publié le 24 août 2019 par Virginie Auclair
Poêlée de petits pois à la crème d’aubergine parfumée au zaatar
Voici une poêlée de petits pois qui ne manque pas de saveur ! Notamment grâce aux poivrons et à la crème d’aubergine parfumée au zaatar. Le zaatar est un mélange d’épices en provenance du Liban, doux et parfumé. Appelé aussi Zahtar ou Za’atar, ce délicieux… Lire plus
Catégorie: e. Légume Mots-clés : Crème d'aubergine parfumée au zaatar SUR LES QUAIS, oignon, petits pois, poêlée de légumes, poivron rouge, poivron vert, recette facile et rapide, tomate
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